5%OFF 黒豚生ヒレとんかつ3袋セット 黒豚生ヒレ3 納得できる割引

黒豚生ヒレとんかつ3袋セット /黒豚生ヒレ3/

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商品の説明

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Amazon用 生ヒレ-003Amazon用 生ヒレ-003

面倒な下ごしらえ、パン粉づけが一切必要ございません。

職人が一枚一枚丁寧に衣つけしたとんかつを瞬間冷凍しました。

油で揚げるとお店の味をそのままお召し上がりいただけます。

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揚げ職人のアドバイス

① 油にとんかつを入れると一気に油の温度は落ちてしまいます。

再度170~180℃に温度がもどるまで強火にしましょう。

② 揚げはじめて約2分くらい衣がきつね色に色づき始めたら 裏返して、むらなくきつね色に仕上がります。

③ 揚げ時間は目安です。火力、鍋の大きさ、油の量など色々な状況で誤差がでます。

この商品は、解凍はしますが半解凍の状態です。いつもより若干長めに揚げることを心がけてください。

④ 揚げ上がりのサインは、揚げている音が、キーが上がるような高音になります。

もう一つは揚げているときの気泡が、大きくなります。8~9割で揚げ、余熱で火を通すと完璧です。

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かごしま黒豚の

旨味が強く上質な脂身と

身の柔らかさを

味わっていただけます。

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北欧の美しい自然や温かな人々、洗練されたデザインなど、北欧にまつわる魅力的な情報をお伝えします。

最新情報

2022年4月1日

ダウンロードに4月のカレンダーがアップされました。

2022年2月26日

ダウンロードに3月のカレンダーがアップされました。

2022年1月31日

ダウンロードに2月のカレンダーがアップされました。

コンテンツ

フィンランド在住のムーミン研究家・森下圭子さんがフィンランドの美しい自然や日々の暮らしをつづったエッセイ。

北欧の森で実る様々なベリーを紹介。

日本では見ることのできない貴重なベリーも紹介しています。

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北欧の様々な魅力をお届けする番組「北欧の国から」。これまで放映したエピソードをご覧いただけます。

ブルーベリーを使ったお菓子や北欧の食卓の定番など、癒しの時間を彩る北欧料理のレシピをご紹介します。
 

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